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SÉANCE BULLE D'EAU COMESTIBLE

Les élèves ont découvert que l'on pouvait boire de l'eau dans un emballage comestible. Il s'agit d'une bulle constituée de plante et d'algue qui retient l'eau.
La membrane de la bulle n’a pas de goût, bien que la texture puisse paraître un peu particulière en bouche. Néanmoins si vous n’êtes pas tentés pour avaler l’enveloppe, vous pouvez la percer et boire seulement le contenu.
La fabrication n'a pas été si facile et les tailles des bulles réalisées restent très modestes (voir photo).